photo Fromager / Fromagère

Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vevy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Poste : Artisan fromager (h/f) Rejoignez notre équipe passionnée, spécialisé dans la fabrication de Comté et de pâtes pressées non cuites. Sous la responsabilité du responsable fromager, vous participerez à la création de nos fromages. Vos missions : Vous gérerez l'ensemble du processus de fabrication, de la réception du lait au moulage et saumurage. Vous réaliserez les contrôles qualité nécessaires et participerez aux soins des fromages. Vous contribuerez également aux actions d'amélioration continue. Profil recherché : Vous êtes organisé, autonome et réactif, avec une formation en production fromagère ou une expérience dans l'agroalimentaire. Votre capacité à travailler en équipe et vos qualités humaines feront la différence. Pourquoi nous rejoindre : Évoluez dans un environnement de travail bienveillant et convivial, avec un management de proximité basé sur la confiance. Notre souhait : que chacun puisse s'inscrire dans la dynamique collective de notre société. Détails du poste : Contrat long à pourvoir dès que possible Temps plein Salaire : 12.02 EUR horaire Adresse : VEVY 39570 FR Nous recherchons un candidat pour le poste d'Artisan[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vevy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la fabrication de fromages, un profil de Fromager (H/F) pour une mission d'intérim longue durée. Site de production à taille humaine, dédié à la fabrication de Comté et de pâtes pressées non cuites, au sein d'une équipe d'environ 8 personnes (fromagers et seconds). Sous la responsabilité du responsable fromager, vous participez activement à l'ensemble des étapes de fabrication des fromages. Vous intervenez au coeur du process, dans le respect des savoir-faire traditionnels, des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. Vos missions : - Assurer les différentes étapes du processus de fabrication fromagère, de la réception du lait jusqu'au moulage et démoulage des fromages - Réaliser les opérations de saumurage et veiller au respect des temps et paramètres définis - Effectuer les contrôles qualité nécessaires tout au long du process (aspect, texture, températures, conformité des produits) - Participer aux soins apportés aux fromages dans votre périmètre (retournements, suivi, surveillance) - Renseigner les documents de suivi de production et de traçabilité - Appliquer[...]

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Emploi

Vevy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la production de produits laitiers, un Fromager pour rejoindre son équipe à Vevy - 39570. - Gérer l'ensemble du process de fabrication de nos fromages, de la réception du lait à la fabrication (moulage, démoulage, saumurage...) - Réaliser les contrôles qualités nécessaires - Participer aux soins des fromages dans votre périmètre d'intervention - Participer au travail d'amélioration, actions correctives et suivi d'essai - Liste non exhaustive... Description du profil : Description du profil recherché : - Organisé, autonome et réactif - Apprécier travailler en équipe - Disposer idéalement d'une formation en lien avec la production fromagère OU d'une expérience dans le domaine agroalimentaire (boulanger, pâtissier, métier de la bouche...) - Au-delà de vos compétences techniques, vos qualités humaines feront la différence. Rejoignez notre équipe en tant que Fromager et participez à l'aventure de notre client spécialisé dans la production de produits laitiers à Vevy - 39570.

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Emploi Agroalimentaire

Vevy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité d'Emilien, responsable fromager, vous participez à la fabrication de nos merveilleux fromages. Vous rejoindrez une équipe constituée de 8 personnes (fromagers et seconds confondus) sur notre site du chalet de Vevy (39), spécialisé dans la fabrication de Comté et de pâtes pressées non cuites. ACTIVITES PRINCIPALES Vous êtes capable de gérer l'ensemble du process de fabrication de nos fromages. De la réception du lait à la fabrication (moulage, démoulage, saumurage.) * Vous réalisez les contrôles qualités nécessaires. * Vous participez aux soins des fromages dans votre périmètre d'intervention. * Participer au travail d'amélioration, actions correctives et suivi d'essai. * Liste non exhaustive. NOTRE PROCESSUS DE RECRUTEMENT 1. Echange téléphonique avec Solène ou Lisa, assistantes RH 2. Rencontre en entretien avec Emilien, Responsable fromager du chalet de Vevy. 3. Réponse sous 15 jours 4. Promesse d'embauche POURQUOI NOUS REJOINDRE · Evoluer dans un environnement de travail bienveillant et convivial. · Bénéficier d'un management de proximité, basé sur la confiance. · Monts et Terroirs souhaite que chacun puisse s'inscrire dans la[...]